用蛋清加墨汁可以修补黑皮鞋磨痕;用橡皮擦可以去除白皮鞋污垢;
按饮茶要领煮茶叶蛋：
饮茶80~90度水。蛋煮熟敲碎离火后放入茶叶和调料浸泡即可。
熬补药的方法：
冷水浸泡半小时，旺火煮开，弱火40分钟，二煎一样。
熬粥如何防溢：
放5~6点植物油或动物油。
拔鸭毛的诀窍：
鸭子先浸湿，烫鸭毛水中放入一匙盐即可。
白萝卜除咸肉异味：
外面有异味用醋洗，里面有异味放入白萝卜一个。
白糖做鱼易成形：
做鱼放糖不易容烂。
白斩鸡怎样做才质嫩味美：
水淹没鸡,大火开后去沫加调料,小火煮10~20分钟加盐,离火凉后出锅,抹麻油。
板栗贮存方法：
潮湿细黄沙拌板栗装入坛子，低层黄沙多些，坛口稻草堵塞，倒放。
保存活泥鳅的方法：
尼龙袋放少许水，装入活泥鳅扎紧袋口冷冻，食用时放入冷水中化冰即活。
保存活鱼方法：
灌入白酒3滴加白醋几滴放入隔日水中，每天换水一次，可活一月。（夏天）
冰冻“萝卜干”：
萝卜切细放冰箱冷冻后 放太阳下晒干，食用时味佳。
冰箱保鲜香蕉：
冰箱内不宜存放松花蛋：
冰箱贮茶不变味：
不同水温下不同汤料：
鲜鸡、鸭、排骨炖汤，水开下料，煮腌肉、鸡、火腿炖汤，冷水下锅。
餐后不要立即饮茶：
铁与蛋白质难吸收。
茶水煮饭有助于消化：
用0.5~0.7克茶叶，开水泡8分钟，滤汁煮饭。色、香、味佳。
茶糖米熏肉 好处多：
茶叶、红糖和米生烟熏肉，色鲜味美。
常喝冰糖醋水好：
冰糖容解与醋，饭后喝一汤匙，降低血压及胆固醇。
吃鳖的窍门；
甲鱼洗净切块用甲鱼胆汁擦遍后用清水洗至无苦味，文火清炖。
醋巾包肉可保鲜
自制鸭绒坐垫：
将鸭翅、尾硬管毛洗净晒干，撕软毛弃硬管即可用。
自织小地毯：
废毛线用粗棒针起20针织成长条，缝成圆桶型后塞入碎布，盘成所需形状。
怎样使胶片多照几张：
旧胶片4~5寸用透明胶纸黏结在新胶片头上装入相机即可。
鱼缸换水增氧：
冷开水（冰后更佳）到入大可乐瓶1/3处，盖紧后竖直摇动5~10下马上换用。
有机肥的收集：
废豆类、花生、瓜子及杂粮发酵后可作氮肥，鱼刺、鸡毛、碎骨、蛋壳、头发等加入旧土放入尼龙袋堆放在角落里腐烂后使用。发酵过的淘米水、草木灰等。
用桔子皮擦不锈钢制品净又亮：
用吸尘器灭蚊：
用过的驱蚊药片可再用：
用过的驱蚊片滴上驱蚊水或用风油精、花露水浸泡后再用更佳。
用过的电热毯再用应先通电热一下再摊开以防折断。
应急削发器：
双面刀片贴在胶布上（露刃），再包贴在梳子适当位置上即可使用。
银制品的清洗：
醋或牙膏擦洗。
养花的除臭：
桔子皮放入肥料中可除臭。
烟薰假牙黑，红糖水可除：
红塘水浸一周后洗，光洁如新。
牙膏皮补铝制品：
做成小颗粒铆钉。
牙膏能治蚂蚁：
用草莓型小白兔儿童牙膏涂与窝边后蚂蚁不见了。
小苏打除碗里茶锈和污迹:
夏天常用食盐搓洗脸巾好:
放适量盐搓洗后再加肥皂洗，去硬、粘、异味。
锡箔纸除茶迹:
土豆皮去茶垢:
土豆皮放茶杯中到入开水闷几分钟即可。放适量盐
搪瓷制品的修补:
蛋清拌石灰涂碰漆处阴干。
塑料袋有无毒性的鉴别：
易燃火黄似烛泪滴下石蜡气味为无毒，离火即熄火绿有毒。
水壶中放磁铁可除水垢；
烧水时放入一块磁铁，水垢会裂开跌落。也可用热胀冷缩法。
水壶除垢法；放入口罩烧开水可防结垢。
水垢除油污：擦炊具、碗具去油去脏。
受冻盆花的复苏：用报纸包盆花三层（不得碰伤花木），避阳光直射，一天后复苏。
手表受磁处理：放在铁环中穿动可去磁。
手表内水汽的消除：用几层卫生纸包紧放在40瓦灯泡旁15厘米处烘半小时即可。
生猪肝补漏铁锅:猪肝拌粘土涂在漏洞处，越烧越牢。
去除室内烟味二法:点蜡烛二支或杯子里放上泡满水的海绵。
巧断玻璃瓶：用纱带浸透煤油或汽油，绕在需断裂位置，点火烧尽即刻放在冷水中就可。
盆景生青苔法：盆景见阳光，每天用沉淀过的淘米水浇一次，20天长青苔。
灭花盆虫蚁：烟丝浸泡一二天，用水调稀浇在泥土中即可。
煤气灶具漏气检测法:关紧煤气瓶，一小时后打开炉灶点燃，无火苗即为漏气。
煤气漏气孔的确定和补救：用饱和肥皂水试漏，起泡点为漏孔，用软肥皂补漏。
毛巾复软法：放在醋水中煮片刻，再用热水洗干净。
乱发擦拭脸盆去污垢：
铝壶加四五个土豆水煮除水垢：
凉开水浇花、浇文竹可叶茂花艳 ；
冷盐水除漆味：油漆后在室内放两盆冷盐水，两天后漆味可除。
君子兰的断叶再植：断叶位置对正，用脱脂棉擦净断叶浆水，玻璃片固定贴上透明胶带既可。
君子兰的避暑：30度以上时可将花盆埋入沙子里，早晚各洒水一次，可降温促生长。
果皮水可中和碱性盆土：苹果皮、核冷水浸泡后浇花盆。
锅盖油污清除法：锅内放少量水，锅盖反盖烧开焖一会用软布擦既可。
柑桔皮泡水浇南方花卉效果好：
封炉省煤法：加煤封炉时，煤饼眼对1/2，关紧炉门，开炉时对正煤眼就可做饭。
废旧磁带的利用：可给浅色的组合家具装潢，最后一遍油漆快干时拉直磁带粘贴。
肥皂头袋去油污：皂头装布袋放于不漏水盒中保持湿润，随取随用。
防眼镜生“雾”：风干的肥皂涂擦镜片两面，然后抹匀擦亮，遇热气不会生雾。
防虫蛀二法：辣椒代替樟脑置于柜中。中药细辛用手帕包好放入柜中。
钝剪刀变快：用钝剪刀剪标号较高的细沙纸二十几下既可。
钝刀快磨法：刀浸泡于盐水中半小时后遍磨遍加盐水。
镀铬家具生锈的处理：用刷子或棉纱浸机油涂于锈处，片刻后用布擦。不得用砂纸打。
灯泡香水除碳酸味：灯泡上滴几点花露水。
蛋清可粘合玻璃品：蛋清粘满两个断面，合拢后抹去溢出的蛋清，半小时后既可。
抽油烟机油盒里的废油可利用：清洁油污。
潮湿火柴速干法；插入头发中，两分钟即可。
草垫变成艺术品：
残茶浇花：
冰箱停电的处理：平时多冰些冰快，停电时放在冷藏室可保冷。
变质葡萄糖粉是好肥料：
变质奶浇花：
鳝鱼血治口眼歪斜：
螳螂可治瘊：捉活螳螂颈部，把它的嘴对准皮上的瘊，它会咬吃。
橘皮糖茶生津润喉：
橘皮水美容；
莴笋叶可治咳嗽：
茉莉花治鸡眼：
转眼球可提高视力：
煮黄豆水可治脚气：
中药草决明治习惯性便秘：
治咽喉肿痛五法之三：吃生梨：
治哮喘病偏方：去皮、内脏赖蛤瘼一只，包生鸡蛋一只，外包纸，外包泥巴烤。三次去根。
治手脚麻木一法：生姜、葱白根、陈醋各半两，煮水洗脚十分钟，三日即愈。
防治书画等物品霉变：梅雨季节用电吹风吹拂，去霉防潮。
肥皂除霉味：抽屉、衣箱防止霉味，放入肥皂一块。
花椒粉除虫蚁：放碗的柜中放一些花椒粉可除虫蚁。
护发素可使毛巾“柔软”：
花的施肥(1)：花盆里铺一层麦饭石，促进生长，延长花期。
花的施肥(2)：碎蛋壳埋入花盆中，叶繁花艳。
治疗关节疼痛(2)：每天一个苹果连皮吃对动脉硬化、关节炎及老年患者有疗效。
治疗关节疼痛(3):每天饮苹果酒对关节炎、结石患者有利。
治带状疮：在服用止痛剂、VB1、VB12外，可用六神丸适量研碎调醋涂于患处，日1~2次。
治疗感冒：在患者耳根下、颈部两侧、腋窝、手臂内侧、手腕、大腿根、膝盖内侧、脚稞两侧、
脚心等处用纱布蘸高浓度酒来回擦30~40遍，然后盖被睡一觉，最适于怀孕女。
治疗感冒：梨一个，生姜25克，切成薄片加水一碗煎服，一次服完，当天有效。
药茶九种(4):
柿树叶含Vc、Vp、胡萝卜素、胆碱及抗菌解毒素，泡水代茶可治高血压、动脉硬化、脂肪肝、肢体麻木、并促进睡眠、利尿消肿、抑制黑色素斑，可长期饮用。
药茶九种(2)：
每次用白菊花、银花6~7克沸水泡饮，可治高血压，用3~6天后，血压正常。
药茶九种(1)：
草决明20克泡水代茶，饮剩第二天可续用，治高血压伴便秘，迎风流泪，目赤红肿，健胃利尿，可增强视力。
咬断体温表后怎么办：
立即服鸡蛋清2~3只，减少人体对汞的吸收，并注意近期的大便，如水银长时间不排出须找医生。
盐水洗鼻治好我的鼻炎：
牙痛治疗二十四：
车前草、鱼腥草、两面针、灵仙各30克、石膏50克，甘草、甘菊麻各5克，煎服后保长期不疼。
牙痛治疗二十三：取六神丸3~5粒研碎涂于患处，5分钟后痛减轻，一小时后缓解。
牙痛治疗二十二：
西瓜皮外衣取下经霜后晒干密封于瓶内，蛀齿痛时取少许塞入牙缝即可止痛。
牙痛治疗：味精抹牙缝可治痛。
小磨香油治磕碰伤：
小孩打针后臀部有肿块怎么办：新鲜土豆切一厘米厚一片，盖住肿块，用胶布固定，一天后取下，肿快消失。
消肿方法(4)：跌打淤伤青紫者，用热醋涂患处，一日三次，即可。
消食妙方(8)：餐前空腹饮水，能帮助食物消化吸收。
消食妙方(6)：用橘皮2~9克煎服，或泡水代茶，可治消化不良、胃腹涨满、食欲不振、恶心呕吐，寒性咳嗽等。
香蕉皮：香蕉皮多次敷贴可治疣、瘊、牛皮癣，股癣用熟透果肉涂抹20可愈。
鲜桃能治腹泻：腹泻初发饭前食鲜桃一个饭中食大蒜一瓣腹泻即止，（大蒜忌大葱，鲜桃忌白术）
醒酒方:1.西瓜、西红柿、苹果、梨等水果，可冲淡血液中的酒精浓度，并加速排泄而解酒。
2.吃些豆腐或豆制品是解酒佳品。
外伤治疗：1.一般外伤用竹子内膜贴伤面可止血。
烫伤治疗：1.小面积烫伤可涂牙膏，止痛、抑制水疱。2.切几片生梨贴于伤处，收敛止痛。
3.风油精或麻油涂于伤面，皮未破者5分钟后止痛。
蒜糊可治手掌脱皮：
丝瓜治慢性喉炎：丝瓜绞汁或丝瓜藤切断滴汁，蒸熟后加冰糖饮。
丝瓜茎汁可治咳嗽：
梳头治头屑：
食物中毒的化解(2)：食咸菜中毒，喝豆浆解毒。食蟹中毒，生姜捣烂冲饮。
食物催眠方法：把橙子桔子或苹果切开放在枕边闻其香味可安然入睡。
食醋可通大便：
十滴水治痱子：在清水里加入适量十滴水洗患处。
生吃黄瓜可治咽喉肿:
蛇、虫咬伤之应急处理:先煮浓盐水涂抹稳定症状。
上软下硬两个枕头睡眠好：
伤湿止痛膏贴治冻疮：破皮不可贴。
如何防治冬季手脚干裂：1.洗净后用创可贴患处。2.用小尼龙袋对角剪开包住患处穿上袜子可。
热毛巾可治疗老花眼：
热敷两耳部可治鼻塞：
缺乏维生素E：四肢无力易出汗，皮肤干燥头发分叉。
缺乏维生素C：易流鼻血易感冒，口干舌燥牙出血。
缺乏维生素B12：食欲不振记忆差，
缺乏维生素B6：肌肉痉挛。
缺乏维生素B2；手脚发热，皮肤多油，发多屑，饭后视力模糊。
缺乏维生素A：怕光，眼易疲劳，抗感冒底，易脱发。
清蒸蜜梨能治咳嗽:
葡萄酒治贫血
苹果可预防口腔炎
皮肤皲裂的治疗(1):鱼肝油丸挤液体涂伤口，每晚一次，7天即可。
糯米泔水——“上等护发液”：淘米水沉淀物，存放几天发酸后洗头发，再用凉水冲即可。
牛奶可防胆结石：临睡前喝一杯全脂牛奶即可。
明矾枕头可降血压
梨膏生津润喉：生梨取汁加蜂蜜熬制，每天一羹。
韭菜捣烂可治瘀血
洁白牙齿方法一：乌贼骨粉拌牙膏刷牙几次后黑黄牙变白。
鸡蛋蒸苹果治气管炎哮喘
六味地黄丸能治口腔溃疡:取一小块放在患处，闭嘴十分钟，几次即可。
口吮可治小伤
口腔消毒一法：大蒜放在口中嚼一嚼可谓消毒。
韭菜汤水治癣病
韭菜捣烂可治瘀血
鸡蛋清调白糖治烫伤效果好
黄连梨汁治赤眼：梨一个取汁，黄连15克，拌后滤汁点眼。
红葡萄酒治血压低：放党参一根浸3天，每次饮少量。
喝啤酒治紫癜
高举手臂止鼻血有效
防治脖子痛的简易保健操:
1.先做缓慢的深呼吸，头向左转眼看左肩，再向右转眼看右肩，然后下巴前后伸缩松弛颈肌。 2.两肩向耳部耸起，挺直背脊，两肩下垂。
3.两肩分别作圆周运动，先抬肩向前转动，再向后转动。 4.坐着双手平放在大腿上，下巴慢慢垂到胸部，然后使头从左到右再从右到左转圈，深吸气大声呼气，使头颈部在缓慢的转动中感到舒畅，如出现劈啪声是肌腱在伸展中擦过骨头的声音。不用怕。 5.将头偏向左肩，左手越过头顶放在头的右边，另一只手放在右肩上，然后非常轻柔地将头向左拉，再将头偏向右边，做同样的动作，如果觉得手的压力过大，可以简单地将头轮流向左右歪斜。6. 将头往下缩，两手十指交叉放在头顶，使下巴向两肩左右来回作半圆活动，但不要真的将头向下压。7. 然后站立收缩腹部，举起双臂作想象的爬绳运动，两臂轮流象真的一样做向上抓绳动作。
8.两臂轮流前后绕圈挥动，象棒球运动员的投球动作，先顺时针后逆时针。9.回到坐的姿势，将右手贴在右脸上，当头向右转动时，用手给脸部加点阻力，数两下然后向左做重复动作，头在偏转时幅度要大一些。10.将手按在脖子背后发际线的上边，从上到下按摩。
防染发剂污染的新方法：皮肤污染了染发剂可用烟灰涂在上面，然后再清洗。
醋棉球治蛲虫病：
穿双丝袜睡觉保脚暖：
吃栗子可治口腔溃疡：每晚下班回来吃一点，先吃熟的再吃生的效果最好。
茶叶枕的妙用：用过的茶叶晒干做枕头，可去头火。
踩鹅卵石治好脑供血不足：“脑供血不足”，后脑麻酥酥地涨痛，稍用脑即如刀剜一样疼痛。每天早晚漫步500~1500米，每星期到布满鹅卵石的干河床踩两个小时，穿上软底鞋，踩前活动一下腿、脚、腰。
冰箱保存染发剂：
憋气止呃法：
白酒泡灵芝可治失眠：
“口疮”速治一法：维生素C药片捻碎后涂于患处，两次见效。
儿童宜食加温苹果糊：
倒行治好了我的腰痛病
吃鱼肝油有助长个子
实用洗衣法:洗衣机使用肥皂，一次放3~5块肥皂，衣、水同时放入，旋转2分钟后取出，也可视皂液浓度决定取出的时间，或增加肥皂的数量。
巧防白衣发黄：经常用淘米水浸洗，不易发黄。
巧拆毛衣裤：先将毛衣裤浸湿放在洗衣机里甩干，然后再拆就不会尘土飞扬。
黑色毛织物增黑一法:用煮菠菜的水洗一下可光洁如新。
干鞋油回软法：鞋油干了但不变质，只要滴一点汽油或煤油调匀,同新的一样适用。
钉衣扣可用缝纫机：拆掉压脚，转动机器，移动衣扣即可。
电动剃须刀可修整衣裤：
蛋壳在洗涤中的妙用：把蛋壳捣碎装入布袋在热水中泡5分钟，用此水洗衣服格外干净。
除动、植物油渍：牙膏挤于污处轻轻擦几下，再用清水洗净。
搽猪油可保存皮鞋：
碗橱防蛀虫：悬挂雪松木屑。
陶瓷餐具去“铅”毒：用4%食醋水浸泡煮沸。
如何洗茶垢：用牙膏或精盐擦洗。
如何驱蟑螂：放一些新鲜夹竹桃叶、花或黄瓜片可驱除蟑螂。
蜂窝煤臭气的消除：把煤饼大半截浸入稀糊的石灰浆中，然后朝上放入炉内即可。
不宜用铝制器皿搅打鸡蛋：
鳝鱼宜与藕合吃：
焖饭加麦片营养价值高
炖肉用热水好
炖老鸡怎样烂得快：用黄豆一二把同煮或三四个山渣也可。
炖鸡不要放花椒、茴香：
腌制食品如何防止产生亚硝酸盐：按每千克加入维生素C400毫克。（不可用热水）
腌蛋过咸可做“赛蟹黄”:蛋清、蛋黄分别打匀，分别炒出再混合炒，然后放入姜葱末、糖、醋和少量水炒出香味即成“赛蟹黄”。
腌蛋多油法：取鸭蛋50个洗净晾干入容器中，将生姜、大料、花椒适量，用水4~5公斤煮出香味，加粗盐1公斤，用旺火烧开，加白糖、味精少许，白酒50克，凉后到入容器，密封坛口，20~25天可食。
做鱼汤要一次加足水：
做鱼简易除腥一法：把植物油和猪油混合炸鱼可解腥。
做土豆放奶味道好：
自制甜酱黄瓜:鲜黄瓜洗净撒上盐放冰箱内，二三天后取出放阴凉通风处晾晾，再放回冰箱，黄瓜收缩后放酱汤中浸，酱汤用黄酱和酱油化开，再加些白糖，半月后可食。
自制草莓酱：1000克草莓去根洗净，放入有1500克水的砂锅中旺火煮三分钟后微火煮十分钟，加入冰糖150克，琼脂25克，煮三分钟后到入 瓷盆，凉后加盖保险纸，入冰箱。
自制“水晶盏”祛火又祛痰：鸭梨、苹果、桔子、荔子罐头等。做法同上。
滋补药与牛奶不要同服：
煮牛肉要用沸水
煮饺子的学问：先开锅煮饺皮后盖锅煮饺馅。
煮饺子不粘连方法：1.水里先放点盐再下饺子。2.饺子煮熟后捞出放在温水浸一下再装盆。
煮挂面不宜用旺火
三色虾仁:鸡蛋一个打散蒸熟切丁，250克虾仁洗净上浆滑熟盛起，火腿丁、蛋丁、青豆入锅稍炒后放虾仁加调料淋香油起锅即可。
金菊藏蟹：1.四个蛋黄打散，锅内放少许水，开后到入蛋黄加上料酒翻炒成块，再对以姜汁、醋、味精，出锅晾凉成“蟹黄”。2.锅中放熟油，将四个蛋清（内加少许精盐）漏进油内，成黄白菊花瓣，捞起待用。3.盆底垫绿菜叶，中间放蟹黄，上盖菊花瓣，撒上香菜末即可。
蒸鱼要用开水
蒸牛奶不溢不粘；蒸馒头勿用热水
蒸海带拌菜炖肉味道好
鸡蛋蒸熟剥皮不粘
炸肉皮要冷油下锅：肉皮与冷油一起下锅，加热时火力不可太旺，当肉皮卷缩且出现小白泡时立即捞出晾几分钟，等气泡瘪下去时，增高锅内油温，再把肉皮放入油中，见肉皮鼓起用铁勺按住使它慢慢涨发，待发足后捞起即可。
炸花生米应油米同时入锅
炸过食品的油发黑怎么办：放几块鸡蛋壳在炸过的油中即可。
怎样贮存鲜豌豆：剥出鲜豌豆装入塑料袋扎紧后放入冰箱冷冻室，食用时用开水煮熟再烹调，就跟鲜豌豆一样。
怎样洗草莓及巧吃草莓：清水洗后放在盐水里浸5分钟再用清水冲净即可。将洗净的草莓劈成两半，加糖拌匀，放入冰箱，三小时后取出吃可口。
消化性溃疡患者宜常喝牛奶
鲜鱼与豆腐合吃营养价值高
鲜鱼先腌后烹易人味、不易碎
鲜虾应先氽后冷藏
鲜藕汁健脾开胃
鲜荔枝不宜多吃
夏令菜三：蒜泥白肉:水开后将肉和料酒一起放入煮熟切大片，锅中放酱油，加适量糖烧开，凉后放入花椒油、辣油、香油、味精、醋及蒜泥拌成汁，盘底放阉过的黄瓜片，上摆大肉片，浇上调汁即可。
